本帖最后由 可可去旅行 于 2013-6-13 09:37 编辑
长岛的贻贝(长岛人俗称海虹),主要附着在海带架子上、海边的大块岩石上野生生长。
贻贝具有很高的药用价值和食用价值,随着人们对它越来越重视,人工养殖的也越来越多,贻贝的放养形式,是将附着基挂于浮硬上进行垂养。多选择在浮游生物多,流水畅通,风浪较小的内湾海域。
贻贝的储藏方法是将鲜贻贝洗净蒸熟,带壳晒干从壳中取出,摘去足丝即可。(贻贝对肾炎患者有治疗奇效,小偏方。)
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